Welches ist eure peinlichste Lieblingssuppe?

Vielleicht hätte er ein e kaufen sollen?

gruß

 

soisses…

…und mit jedem Knall wird die Arztrechnung fünf Eurubel leichter

 

Mit Sicherheit nicht

 

Buttermilchsuppe.....saugeil :sabber: :sabber: :sabber:

B

 

Iieeehhhh dir ist aber auch wirklich nichts zu peinlich *lach

 

-Klimpersuppe mit vielen dicken Klimpern- oh ich könnte glatt los rennen und den Milchkochtopf aufsetzen

 

mensch, du kennst klimpersuppe..
(bei meiner omi hieß die >klimpernsuppe<)
omi war aus pommern... und nun wandelt omi längst nicht mehr unter uns, und meine mutter kanns nicht oder wills nicht - hat wahrscheinlich mal ne überdosis abgekriegt.
ICH weiß nur noch, dass die superlecker war - aber wie macht man die???
mein ewiger dank wird dich verfolgen für´s rezept!
*anschmacht*
:klimper:

 

KLUNKERsuppe heisst das! weil da Klunker drin rumschwimmen. (mein kleiner bruder wollte als Kind immer noch mehr dieser "kaugummisuppe" haben *lach )

 

klimper! klimper! hast DU das rezept???

:klimper: :klimper: :klimper:

 

Geht ganz einfach.

- Milch aufkochen
- auf nem teller mehl ausstreuen
- tasse wasser daneben
- mit dem wasser bisschen im mehl rumpanschen (bzw ein wenig benetzen - also zumindest keinen brei draus machen))
- das wasserbenetzte mehl zwischen den fingern über dem Milchtopf zwischen den fingern ein wenig formen/ zerreiben und in den Milchtopf träufeln
- kleine prise salz und ansonsten nach geschmack Zucker rein.
- aufkochen lassen bis die mehlklumpen glasig werden (bzw durch sind)


die genaue Mischung zwischen wasser und mehl muss man mit etwas Fingerspitzengefühl selbst rausfinden. nicht soviel das es pampe wird und nicht so wenig das das mehl in alle richtungen stiebt ... einfach so das es ein wenig bindet.

 

Und davon kriegt man diese Haarpracht?!?!?!?!?

*wassermehlmilchverrühr*
*einstreich*
*wart*

 

Russische Fischsuppe a la Altmühltal.
4 Russen sitzen dort bei Regenwetter beim Angeln, lassen sich mit Vodka zulaufen und nebendran köchelt alibimässig besagte Fischsuppe, die nie verzehrt wird.

 

JA! Es wirkt. Anschaulich demonstriert anhand meines "vorher-nachher" Bildes.

das vorher war bevor Klunkersuppe in mein Leben trat. (bzw noch im frühen Stadium meiner behandlung damit)

 

Donniwetti!

*rübeinmehlmilchwassertauch*

 

arty:


gruß

 

Klimpersuppe oder Klimpernsuppe das haben wir nie so genau genommen mit dem Namen, aber auch bei mir stammt es von meiner Oma aus Pommern die aber noch unter uns wandelt mit 104 Jahren was wahrscheinlich an der Suppe liegt - das Rezept hat kawi ja schon geschrieben genauso geht es

 

Klumpensuppe... ganz einfach

 

nö nö nö Klimpernsuppe!

 

Hm, das mit den Klößchen kommt mir irgendwie bekannt vor, nur dass meine Mutter zu der Milch-Mehl-Pampe noch ein Ei reingehauen hat, glaube ich. Diese Klößchen kamen dann in die Kaltschalen-Suppe. Kaltschale dürfte den Ossis bekannt sein. Wurde erstmal heiß gekocht, eventuell mit Früchten (damals Sauerkirschen) versehen und dann tat man diesen Brei in kleinen Portionen in die köchelnde Brühe, woraus aus letzteren "automatisch" Klößchen wurden. Man, war das lecker! :sabber:

Und überhaupt nicht peinlich!

(Wie mir im Übrigen der Verspeiß keiner Suppe peinlich ist, wie auch das Anhören der einen oder anderen Musik. Aber das nur nebenbei.)

 

das hieß dann Pflaumen- oder Kirschsuppe mit Klimpern