Pommes Chips etc.

Das ist korrekt für Europa nach dem 2 WK, aber prinzipiell seit dem Wirtschaftswachstum in den 50er bei uns, kamen auch andere Sachen auf den Tisch.

Gruß

MacELCH

 

Es gibt aber von Biobauern geführte "Supermärkte", zumindest in Bayern sind natürlich etwas teuer als HL, Tengelman etc. aber man bekommt alles was das Herz bzw. der Magen begehrt. Richtig ist jedoch auch, daß die Paprikas einfach nicht bei uns wachsen um diese Jahreszeit - falls sie überhaupt bei uns jemals angebaut werden (was ich sehr bezweifle).

In Österreich, da muß man das eigensinnige Volk mal lobend erwähnen, ist der Anteil an Bioprodukten wesentlich höher, scheinbar ist auch die Akzeptanz in der Bevöllkerung höher für regionale Produkte tiefer in die Tasche zu greifen.

Gruß

MacELCH

 

Wenn ich dran denke wie früher noch mit den Pestiziden gehaust wurde, gerade in den fetten Jahren der sogenannten Wirtschaftswunderzeit, so graust es mir heute noch!

 

Ach das schöne DDT, das tut doch keinem weh *g*

In der Richtung hat sich etwas bewegt in die richtige Richtung.

Gruß

MacELCH

 

Wer sich für dieses Thema interessiert, sollte auch folgendes mal beachten:

http://forum.macwelt.de/cgi-bin/mac_forum/topic_show.pl?id=46587

bzw.

http://homepage.mac.com/juergenbosch/Acrylamide.sit

Vom Fettgehalt mal abgesehen, ist es doch eine einseitige Ernährungsweise des 21. Jahrhunderts.

Gruß

MacELCH

 

Schmeckt leider so gut

 

Lustig finde ich, dass all die Ernährungstipps mit schöner Regelmäßigkeit von der Wirklichkeit überholt werden. Wer weiß denn von euch, dass die hochgelobten Müslis mit zu einer erhöhten Pilzbelastung führen und im Gekröse zu Fuselalkoholen vergoren werden. Und als wie gesund ist es uns dereinst verkauft worden.

 

wie gut das noch keiner was gegen bier gesagt hat. scheint echt gesund zu sein. P R O S T

 

hopfen und malz - gott erhalts...

z

 

Seh ich sehr genauso
*wohlsein*

 

Bier ist gut für Körper und Geist

 

In der heutigen zeit ist es eigentlich schon gefährlich, überhaupt was zu essen und wäre der Mensch nicht anpassungsfähig, wäre er eh schon längst hin. Man wird uns nicht mit hilfe von Pommes alle umbringen können. Ich will damit nich sagen, dass man unbewusst einkaufen gehen sollte, aber man sollte nicht davon zurückschrecken, etwas zu essen, was einem schmeckt. Und das man jetzt erst merkt, das Kartoffeln so fatale folgen haben, war doch nur futter für die Medien. Und solange man nicht 3 mal am Tag Kartoffelgerichte speist, wird man auch morgen den tag noch erleben. Bevor ich an Chemie sterbe, überfährt mich wohl eher nen Auto und das wurde in den Medien noch nicht verufen.

««««teils die Medien hasst

 

<<<<<<......MEISST die medien hast!

grüßchen,
immi

 

scheisse, s vergessen......
hier!!! *anreich*

;-)

 

Könnte aber auch daran liegen, daß wir seit etwa 50 Jahren massiv die Ernährungsrevolution vollzogen haben ?

Ich meine, früher wußte man noch woher der Metzger sein Rind hatte, wo der Bäcker seinen Weizen her hatte, welche Kuh die Frühstücksmilch gab etc.

Heute haben wir in der Regel ein internationales Frühstück:

Eier aus Spanien, Müsli aus Kenia, Tee aus China, Leberwurst aus Holland (das Rind natürlich aus Thailand, das Schwein war glaube ich schon von Holland, Gewürze etc. teilweise aus Afrika). Wenigstens die Semmel ist vom heimischen Bäcker, der sein mehl aus einer Lieferung im besten Falle aus Mecklenburg Vorpommern erhalten hat,l wenn es nicht das Päckchen B aus Amerika mit Genweizen war. Das Natriumcarbonat stammt aus Brasilien.

Die Liste ließe sich beliebig fortsetzen, ich denke aber ich habt meinen Kritikpunkt verstanden.

Gruß

MacELCH

 

Hier etwas Info-Material

http://dir.agrar.de/agrar.de/Bio-Landbau/

 

MacELCH, deine Auflistung gibt mir durchaus Futter zum Denken...

Vielleicht sollte die Industrie doch mal wieder darüber nachdenken, mehr aus Heimischen Lande zu holen bzw. her zu stellen, als von sonstwo. Ich denke, dass man auch hier mittlerweile gut die Kosten senken könnte und alleine der Transport und dessen verbundenen "Umweltschäden" sowie kosten könnten gesenkt werden. Schon komisch, wie sich das alles im laufe der Jahrhunderte verändert hat, dank Im und Export.

Und man sollte nie aus dem Kopf verlieren, nur ein zufriederner Kunde, der kommt wieder.

 

Hier auch noch eine kleine Ergänzung:

War am Samstag im "Füllhorn" einkaufen, sozusagen eine "Bio-Supermarktkette", alle Produkte aus biologischem Anbau. Soweit, so gut, habe dann einen Paprika erworben, Anbauort: Israel !!!
Ich meine, wo ist da noch die Ökologie bzw. der Sinn, wenn man die Produkte soweit entfernt heranholt (Energieverbrauch, Transportumstände..) ?
Vielleicht sollte/muß man sich auch dann wieder den Jahreszeiten anpassen und die heimischen Produkte verzehren, jeweils zur passenden Zeit...

Gruß Haegar

 

Hi Akiem,
jetzt muß ich den Laden aber doch noch verteidigen, dieser Füllhorn hat nix mit Rewe zu tun! ;-)

http://www.fuellhorn-naturmarkt.de/frame.htm

"...Bevor wir von uns erzählen, möchten wir noch ein Missverständnis aus dem Weg räumen:!! Trotz der Namensgleichheit haben unsere Füllhorn-Naturmärkte nichts mit der Rewe- Eigenmarke "Füllhorn" zu tun !!

Die Firma Rewe AG liess sich 1988 die Marke "Füllhorn" für das Naturkostsortiment ihrer Lebensmittelläden schützen. Zu der Zeit bestand jedoch der erste Füllhorn-Naturkostladen in Weingarten schon 6 Jahre lang- leider mit ungeschütztem Namen. Wir haben uns mit der Firma Rewe AG vertraglich so geeinigt, dass Rewe die Rechte an der Markenbezeichnung "Füllhorn" erhält und gleichzeitig anerkennt, dass wir unter dem Laden- und Firmennamen "Füllhorn" Naturkost und ökologische Naturwaren verkaufen..."

Gruß Haegar

 

... ich verkauf dat Zeuchs weiter

Unsere Kunden haben schon BSE, Salmonellen und auch die Fischseuche überstanden ...

Mike